Diferença entre ditadura e democracia

No Tempo da ditadura:
Podíamos acelerar os nossos automóveis pelas auto-estradas
acima dos 140km/h sem nenhum risco e não éramos multados
por radares maliciosamente escondidos mas...
Mas não podíamos falar mal do presidente.

Podíamos comprar armas e munições à vontade, pois o governo
sabia quem era cidadão de bem, quem era bandido e quem era
terrorista.
Mas não podíamos falar mal do Presidente.

Podíamos dar piropos à funcionária, à menina do "guiché" das
contas a pagar ou à Recepcionista sem correr o risco de sermos
processados por "assédio sexual".
Mas não podíamos falar mal do Presidente.

Não usávamos eufemismos hipócritas para fazer referências a
raças, credos ou preferências sexuais e não éramos processados
por "discriminação" por esse motivo.
Mas não podíamos falar mal do presidente.

Podíamos tomar nossa redentora cerveja no fim do expediente do
trabalho para relaxar e conduzir o carro para casa,
sem o risco de sermos jogados à vala da delinquência, sendo
presos por estarmos "alcoolizados".
Mas não podíamos falar mal do Presidente.

Podíamos cortar a árvore do quintal, empestada de praga, sem
que isso constituísse crime ambiental mas...
Não podíamos falar mal do presidente.

Podíamos ir a qualquer bar ou boite, em qualquer bairro da
cidade, de carro, de autocarro, de bicicleta ou a pé, sem
nenhum medo de sermos assaltados, sequestrados ou
assassinados.
Mas não podíamos falar mal do presidente.

Hoje, a única coisa que podemos fazer é falar mal do
presidente!

Que grande qrandes facilidades temos agora!

Sabedoria de um pai

Um jovem que era filho de um pastor da igreja Igreja evangelica
do Nordeste transmontano, estava prestes a completar 19 anos.
Mesmo sem ter carta de condução sentia um certo desejo de
conduzir o carro do seu pai.
Um dia o rapaz resolve pedir-lhe o carro emprestado.
Depois de pensar um pouco, o pastor responde:
- Filho, vamos fazer o seguinte.... Quando melhorares as tuas
notas na escola, estudares a Bíblia todos os dias e cortares o
cabelotodos os meses, depois voltaremos a conversar sobre isso.
Um mês depois, o rapaz volta a perguntar ao pai se pode usar
o carro.
- Filho, eu estou realmente orgulhoso... tiveste melhores notas
na escola e estudaste estudo a Bíblia. Mas não cortaste o cabelo!
E como foi combinado entre!
- Pai, ao ler a Bíblia, eu fiquei intrigado - responde o filho
- Sansão usava cabelos longos, Moisés e Noé também. Até Jesus
tinha cabelos compridos! E consta-se que foram grandes homens!
E o pai:
É verdade meu filho!... e, olha que coisa....MAS TODOS ELES
ANDAVAM A PÉ!







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Geep sem motor

Era uma vez um jovem soldado do Nordeste Transmontano mais
precisamente da região da Vilariça, que cumpria o seu
serviço militar no Exército,o rapaz era muito ridicularizado
por ser católico e muito praticante.
Um dia o alferes que era o comandante do seu pelotão, quis
humilhá-lo ou mesmo apoucá-lo por ser religioso,na frente de
todos os elementos do pelotão:
- Soldado Leafar, vem aqui, quero que me faças um trabalho!
- Sim, meu alferes.
- Pega esta chave. Agora vais até aquele jeep e estaciona-o
aqui na nossa frente.
- Mas meu alferes, o senhor sabe perfeitamente que eu não
sei conduzir viaturas automovéis.
- Soldado Leafar, eu não te perguntei nada se sabias ou não.
Cumpre o que te ordenei, vai até ao jeep e faz o que eu te
disse!
- Mas Como já disse meu alferes, eu não sei não tenho
carta de condução!
- Desenrasca-te, ou então, pede ajuda ao teu Deus. Mostre-
nos que Ele existe.
O soldado estava receoso porque os seus camaradas iriam
fazer ainda mais chacota dele. Mas mesmo assim pegou na
chave das mãos do seu superior e foi até ao veículo.
Entrou, sentou-se no banco do motorista e imediatamente
começou sua oração.
"Senhor, tu sabes que eu não sei conduzir viaturas
automóveis.
Guie as minhas mãos e mostra a estes ignorantes e ateus
que existes e estás do meu lado.
Eu confio em Ti Senhor e sei que me podes ajudar. Amém."
O Soldado Leafar, manobrou o veículo com muita pericia e
estacionou-o perfeitamente como queria o seu superior.
Ao sair do veículo, viu todo o pelotão chorar e alguns de
joelhos!...
- O que houve camaradas? - Perguntou o soldado Leafar.
- Nós também queremos o teu Deus. Como fazemos para tê-lo?
- Basta aceitá-lo como nosso Senhor e Salvador. Mas porquê
todos decidiram aceitar o meu Deus?
O alferes pegou na mão do soldado caminhou com ele até o
jeep e ao mesmo tyempo enxugando suas lágrimas.
Ao chegar lá, levantou o capôt do veículo e o mesmo estava
sem o motor!
DEUS CUIDA DOS SEUS E NÃO PERMITE QUE NINGUÉM NOS HUMILHE.
SEJA VOCÊ TAMBÉM UMA SEMENTE DE JESUS E VOCÊ SEMPRE
COLHERÁ O BEM!
Rafael


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Caldo verde evita o cancro e não só

Muita gente sabe que o caldo verde é uma sopa de couve portuguesa,
tipicamente do norte de Portugal Continental, mas muito
divulgada por todo o país.
Couve é o nome genérico que se usa para descrever uma grande
família de hortaliça caracterizada por folhas largas,
esverdeadas e muito ricas em nervuras, fibra e vitaminas. Existe
uma variedade de couves: couve galega, couve lombarda, couve
crespa,couve penca, couve tronchuda, couve bastarda, couve
repolho, couve bróculo roxo, couve bróculo branco e até couve flor!
Mas a couve preferida para se fazer o caldo verde, como deve ser,
é a couve chamada galega, muito cultivada na Província do Minho em
Portugal.
Na Nova Inglaterra os nossos emigrantes cultivam nos seus quintais
a couve galega, depois de usar vários truques para passarem,
contra a lei, na alfândega as sementes desta couve preferida.
Na América há uma couve semelhante à galega que tem o nome de:
"collards".
Devido às temperaturas negativas as couves galegas não se
aguentam ao relento durante os meses de inverno e assim a nossa
gente usa um tipo de couve crispada chamada "kale". Mas o caldo
feito de "Kale" não é genuinamente caldo verde. Perde a sua
característica, não pelo tipo diferente de couve, mas sim pelos
ingredientes que as cozinheiras imigrantes lhe adicionam e que
não devem fazer parte da receita do caldo verde.
Sucede que a composição da "kale soup" é muito complexa: além da
couve ou "kale", leva carne de vaca, carne de porco, chouriço,
ou linguiça, feijão, batata, cenoura, água, sal e mais não sei quê.
Gostosa? Sim, senhor, mas é tão concentrada, é tão forte que até
faz lembrar cimento armado ou entulho!...
Em contrapartida a receita do caldo verde é muito simples: água,
sal, batata ralada, couves cortadas às tiras fininhas, azeite
português e mais nada!
No entanto há muitas donas de casa que não sabem cozinhar o
caldo verde como deve ser. Não fazem caldo verde para os seus
familiares por que dá muita maçada a cortar as couves às tiras
muito fininhas... Mas talvez a razão principal seja por as
cozinheiras portuguesas na América pensarem que o caldo verde
por ter tantas couves não tem nenhum valor nutritivo, não
presta para nada! Como estão enganadas, minhas senhoras!
Se vos disser que de todos os cozinhados tipicamente portugueses
o caldo verde é o melhor para a nossa saúde?! de acordo com as
pesquisas de altos técnicos nutricionistas o caldo verde possui
certas propriedades que evita o cancro!
Que o caldo verde evita os ataques do coração por reduzir no
sangue o colesterol.
Caros amigos optem sempre por comer uma sopa de caldo verde pelo
menos uma vez por dia para bem da vossa saúde.
Rafael